Rola społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw w kształtowaniu decyzji nabywczych klientów (The Role of Corporate Social Responsibility in Shaping Customers’ Purchasing Decisions)

Kiliańska, Katarzyna (2025) Rola społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw w kształtowaniu decyzji nabywczych klientów (The Role of Corporate Social Responsibility in Shaping Customers’ Purchasing Decisions). Monografie, Studia, Rozprawy (M174). Wydawnictwo Politechniki Świętokrzyskiej, Kielce. ISBN 978-83-66678-73-6

Preview

Tekst Monografia174.pdf Download (2MB) | Preview

Streszczenie

Za przedmiot rozważań w monografii przyjęto problematykę związaną z wpływem aktywności społecznie odpowiedzialnej przedsiębiorstw branży spożywczej na zachowania nabywcze klientów. W części teoretycznej monografii scharakteryzowano modele i koncepcję społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw, opisano narzędzia, jakimi mogą posługiwać się w jej realizowaniu podmioty gospodarcze, przedstawiono korzyści i bariery wdrażania koncepcji społecznej odpowiedzialności. W dalszej części monografii opisano wybrane modele zachowań nabywczych klientów i dokonano identyfikacji determinant tych zachowań. Opisano trendy, jakie są obserwowane w zachowaniach nabywczych klientów na rynku produktów spożywczych. Następnie przedstawiono metodykę przeprowadzonych badań, scharakteryzowano wykorzystane metody badawcze (analiza i krytyka piśmiennictwa; analiza i synteza; sondaż diagnostyczny; indukcyjne i dedukcyjne wnioskowanie; metody statystyczne: test niezależności chi-kwadrat, test ANOVA rang Kruskala-Wallisa, współczynnik phi- Yule’a, współczynnik V-Cramera, analiza asocjacji). W empirycznej części pracy wykorzystano wymienione wyżej metody badawcze, które sprzyjały osiągnięciu założonego celu głównego, celów szczegółowych oraz uzyskaniu odpowiedzi na postawione pytania badawcze. Podstawą tego były wyniki badania pierwotnego, którym objęto 801 pełnoletnich mieszkańców województwa świętokrzyskiego. Badania zostały przeprowadzone w dwóch przedziałach czasowych. Pierwszy obejmował okres od grudnia 2019 do lutego 2020 roku, kiedy z uwagi na sytuację pandemiczną w Polsce badania zostały wstrzymane. Zostały one wznowione w listopadzie 2020, a zakończone w marcu 2021 roku. Sformułowane dla przedsiębiorstw rekomendacje dotyczące realizowania działań społecznie odpowiedzialności kończą monografię. Postawiony cel główny pracy przyjął brzmienie: Identyfikacja obszarów społecznej odpowiedzialności, w których aktywność przedsiębiorstw branży spożywczej wpływa na zachowania nabywcze klientów. Cel główny został zdezagregowany na następujące cele szczegółowe: 1. Zweryfikowanie poziomu wiedzy klientów na temat pojęcia społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw. 2. Wskazanie wpływu działań społecznie odpowiedzialnych na zachowania nabywcze grup klientów wyodrębnionych według wybranych kryteriów. 3. Sformułowanie rekomendacji dla przedsiębiorstw branży spożywczej dotyczących podejmowania działań społecznie odpowiedzialnych i komunikowania o nich. Aby osiągnąć wymienione wyżej cele, należało znaleźć odpowiedzi na następujące pytania badawcze: 1. Jaki jest poziom wiedzy klientów na temat społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw? 2. Które z podejmowanych działań społecznie odpowiedzialnych najczęściej mają wpływ na zachowania nabywcze klientów? 3. Czy i w jaki sposób uwarunkowania demograficzne, społeczne i ekonomiczne klientów determinują siłę wpływu podejmowania przez przedsiębiorstwa działań społecznie odpowiedzialnych na ich zachowania nabywcze? 4. Jakie kanały komunikacji należy wykorzystywać do przekazywania informacji o społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw, aby wpływać na zachowania nabywcze klientów? Badanie zależności między działaniami społecznie odpowiedzialnymi przedsiębiorstw branży spożywczej a zachowaniami nabywczymi klientów przyczynia się do pełniejszego rozpoznania tej problematyki oraz stanowi wkład w usystematyzowanie i dostarczenie nowej wiedzy na ten temat. Wyniki badań opisanych w monografii mają wymiar aplikacyjny. Mogą być użyteczne dla przedsiębiorstw, gdyż określają oczekiwania klientów w zakresie tego, jakie działania społecznie odpowiedzialne powinny w ich opinii być podejmowane przez podmioty gospodarcze, a także które z nich realnie kształtują ich zachowania nabywcze. W oparciu o wnioski wyciągnięte na podstawie przeprowadzonych analiz i sformułowane w monografii rekomendacje, przedsiębiorstwa po ich wykorzystaniu mogą sprawniej i skuteczniej opracowywać strategie postępowania wobec klientów. Przeprowadzona analiza literatury przedmiotu oraz badania własne wskazują na rosnące znaczenie działań z zakresu społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw. Uzasadnia to potrzebę kontynuowania i poszerzania badań koncentrujących się na zagadnieniu wpływu podejmowania przez przedsiębiorstwa działań społecznie odpowiedzialnych na zachowania nabywcze klientów. Podjęcie badań, obejmujących szersze zakresy badawcze umożliwi wykorzystanie dostarczonej wiedzy przedsiębiorcom działającym na innych rynkach i w innych branżach niż spożywcza. (The subject of consideration in this monograph is the issue of the influence of socially responsible activities undertaken by enterprises in the food industry on customers’ purchasing behaviour. The theoretical part of the monograph characterizes the models and concepts of corporate social responsibility; describes the tools that economic entities may employ in its implementation; and presents the benefits and barriers associated with adopting the concept of social responsibility. The subsequent section discusses selected models of customer purchasing behaviour and identifies the determinants of such behaviour. Trends observed in the purchasing behaviour of customers in the food products market are also presented. Next, the methodology of the conducted research is outlined, and the applied research methods are characterized (analysis and critique of the literature; analysis and synthesis; diagnostic survey; inductive and deductive reasoning; statistical methods: chi-square test of independence; Kruskal–Wallis ANOVA test; phi-Yule coefficient; Cramér’s V; association analysis). In the empirical part of the study, the aforementioned research methods were applied to facilitate the achievement of the main objective, the specific objectives, and to obtain answers to the research questions posed. The basis for this was the results of primary research conducted among 801 adult residents of the Świętokrzyskie Voivodeship. The study was carried out in two time periods. The first phase, conducted between December 2019 and February 2020, was suspended due to the pandemic situation in Poland. It was resumed in November 2020 and completed in March 2021. The monograph concludes with recommendations formulated for enterprises regarding the implementation of socially responsible activities. The main objective of the study was defined as follows: to identify the areas of social responsibility in which the activity of food industry enterprises influences customers’ purchasing behaviour. The main objective was disaggregated into the following specific objectives: 1. To verify the level of customer knowledge concerning the concept of corporate social responsibility. 2. To indicate the influence of socially responsible activities on the purchasing behaviour of customer groups distinguished according to selected research criteria. 3. To formulate recommendations for food industry enterprises regarding the undertaking of socially responsible activities and the communication thereof. To achieve the above objectives, it was necessary to address the following research questions: 1. What is the level of customer knowledge concerning corporate social responsibility? 2. Which socially responsible activities most frequently influence customers’ purchasing behaviour? 3. Do customers’ demographic, social, and economic characteristics determine the strength of the influence exerted by enterprises’ socially responsible activities on their purchasing behaviour, and if so, how? 4. Which communication channels should be used to convey information about corporate social responsibility in order to influence customers’ purchasing behaviour? The examination of the relationships between socially responsible activities undertaken by food industry enterprises and customers’ purchasing behaviour contributes to a more comprehensive understanding of this issue and constitutes a contribution to the systematization and development of new knowledge in this field. The research findings presented in the monograph have an applied dimension. They may be useful to enterprises, as they specify customers’ expectations regarding the socially responsible activities that, in their opinion, should be undertaken by economic entities, as well as those that genuinely shape their purchasing behaviour. Based on the conclusions drawn from the analyses and the recommendations formulated in the monograph, enterprises may, upon their application, develop strategies for customer engagement more efficiently and effectively. The literature review and the author’s empirical research indicate the growing importance of corporate social responsibility activities. This justifies the need to continue and expand research focused on the influence of socially responsible activities undertaken by enterprises on customers’ purchasing behaviour. Undertaking research with a broader scope will enable the application of the knowledge generated to entrepreneurs operating in markets and sectors other than the food industry.)

Biblioteka Cyfrowa

Podgląd